Saumon Madras curry

Un plat du sud de l’Inde aux saveurs intenses et épicées. Des morceaux de saumon frais sont mijotés dans une sauce parfumée au curry Madras, relevée par des piments et des épices aromatiques, offrant un équilibre parfait entre chaleur et goût marin délicat. Idéal accompagné de riz basmati ou d’un naan chaud pour profiter pleinement des arômes du curry.